O planeamento desta viagem, foi cuidadoso e pensado de modo a aproveitar o máximo da semana de férias que tínhamos, tendo sofrido várias alterações. Como sempre, começámos por procurar um voo barato, pois é a melhor maneira de não encarecer demasiado a viagem, pensando depois o melhor que podemos fazer com determinado destino. Desta vez seríamos 3 viajantes, dois adultos e uma criança de 10 anos, por isso havia que pensar bem nesta parte… Verificámos que a Tap estava com excelentes ofertas para Itália, e mesmo tendo estado em Itália há pouco tempo, conhecendo as belíssimas Cinque Terre, de que falarei noutra altura, acabámos por não resistir novamente aos encantos, e sabores, deste magnifico país e escolhemos como nossa base de aterragem a cidade de Bolonha. Em seguida passámos a fase da escolha do itinerário, e sítios a visitar. Ficando Veneza a apenas uma hora e meia de comboio, ela foi a nossa escolha seguinte. Pensámos em seguida na zona de Trieste, Aquileia e as suas ruínas romanas e daí passar para a Croácia, mas rapidamente percebemos que uma semana era claramente insuficiente para tanto e estava aí material para outras viagens. Então lembrámo-nos das fantásticas montanhas Dolomitas que há muito queríamos conhecer e como ficam a apenas uma hora e pouco de carro de Veneza, a coisa começou a ganhar forma…restava definir o percurso, e seleccionar os meios de transporte entre os vários pontos e os hotéis onde ficar.
Decidimos então, passar o primeiro dia em Bolonha, partir na manhã seguinte de comboio, para Veneza, onde passaríamos esse dia e o seguinte, no 4º dia , dirigirmo-nos ao aeroporto de Veneza, para levantar um carro alugado, a partir do qual, faríamos o percurso, bem fácil, até Cortina D’Ampezzo já nas montanhas. Depois de atravessar estas lindíssimas montanhas Dolomitas em direção ao Norte, passando pelos lagos mais emblemáticos no percurso e por fim atravessando a província do Sud-Tirol, escolhemos para dormir finalmente, a cidade de Trento, capital do Trentino-Alto Adige. A partir daí seguir, começaria a descida, novamente em direção a Bolonha, onde entregaríamos o carro e passaríamos a nossa última noite antes do regresso a casa. Viagem ambiciosa em termos de tempo disponível para tantos e tão emblemáticos locais a visitar, mas eu se revelou muito, mas muito compensadora. Ao todo 7 dias e 6 noites. As reservas dos hotéis, que como habitualmente fazemos no Booking, foram o passo seguinte. Estava alinhavado o próximo projeto.
My Deli Land 